Обзор >
Начало » вегетарианство
Отвечает врач-гастроэнтеролог городской детской больницы М.В. ДУШИЧЕВА:
— Вегетарианство и дети — понятия несовместимые. Растущему организму требуется полноценное питание в качественном и количественном отношении, которое укрепляет здоровье, покрывает энергетические затраты, становится основой профилактики многих патологических состояний, обеспечивает нормальное, гармоничное развитие, поддерживает и стимулирует работу функ-циональных, физиологических систем организма, повышает устройчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. В меню ребенка обязательно должны включаться мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Отсутствие в пище белков животного ...
