Заведующая гастроэнтерологическим отделением горбольницы № 1 Е.Г. КУЗНЕЦОВА уточнила, что такой диеты, о которой говорит Зинаида Васильевна, нет.
— Если речь о монодиете, то в условиях Севера она непозволительна, так как подрывает здоровье. Скорее всего памятка содержит рекомендации о более предпочтительных для конкретного пациента сортах продуктов, о свойствах которых лучше расскажут работники торговли.
Вот что мы узнали у директора продовольственного магазина «Приморский» Н.А. АФАНАСЬ-ЕВОЙ:
— Рис неполированный — это сырец, от ...
Отвечает врач-гастроэнтеролог городской детской больницы М.В. ДУШИЧЕВА:
— Вегетарианство и дети — понятия несовместимые. Растущему организму требуется полноценное питание в качественном и количественном отношении, которое укрепляет здоровье, покрывает энергетические затраты, становится основой профилактики многих патологических состояний, обеспечивает нормальное, гармоничное развитие, поддерживает и стимулирует работу функ-циональных, физиологических систем организма, повышает устройчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. В меню ребенка обязательно должны включаться мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Отсутствие в пище белков животного ...